Today, we are going to discuss ingredients for a recipe امروز ما قصد داریم تا راجع به مواد غذایی مورد نیاز برای یک دستور پخت و طبخ غذا صحبت و بحث کنیم. I have purchased a best-seller book with lots of delicious recipes من یک کتاب آشپزی پر فروش خریده ام که حاوی دستورالعمل های زیادی برای پخت غذاهای خوشمزه میباشد. Let’s learn how to offer and ask for foods at tables in a restaurant or at home بیایید نگاهی بیندازیم به مقوله ارائه و پیشنهاد و یا درخواست غذا در منزل و یا در رستوران. I want to invite you to join me at the table من مایل هستم تا از شما برای پیوستن به من در میز غذا دعوت به عمل آورم. At the beginning, let’s have a look at the category and interesting subject of count-noun foods
در آغاز, اجازه بدهید تا به دسته بندی و موضوع جالب مواد غذایی قابل شمارش بپردازیم. این اقلام غذایی قابل شمارش هستند: Egg, onion, apple, orange, lemon, banana, tomato, potato, pepper, beans and peas به ترتیب از ابتدا ترجمه میکنیم تخم مرغ, پیاز, سیب, پرتقال, لیمو, موز, گوجه فرنگی, سیب زمینی, فلفل, لوبیا و در آخر هم نخود سبز. اقلام غذایی قابل شمارش به ما کمک میکنند تا با نام بردن شمارش و تعداد آنها, جملات مرتبط و صحیحی بسازیم مانند: There are three apples and five oranges in the refrigerator تعداد سه عدد سیب و پنج پرتقال در یخچال وجود دارد. چون درحال شمارش و نام بردن اقلام قابل شمارش هستیم, بیاد داشته باشیم که برای نام بردن چند میوه و سبزیجات از There are استفاده کنیم.
There are six bananas in the fridge تعداد شش موز در یخچال وجود دارد. همانطور که قبلا هم عرض شده و شما بخوبی بیاد دارید Fridge به معنی یخچال و درواقع مخفف یا Contraction همان لغت Refrigerator است که بیشتر در موارد و مباحث غیر رسمی کاربرد دارد. برای پرسیدن سوال مربوط به اقلام غذایی قابل شمارش از Are there any و همچنین How many استفاده میشود. برای روشن ساختن این نکته گرامری, به چند مثال توجه کنید: How many onions are there on the top shelf چند تا پیاز برروی آن قفسه بالا وجود دارد؟ Are there any lemons on the counter, to your left آیا هیچ لیمویی بر روی قفسه آشپزخانه در سمت چپ شما وجود دارد؟ Yes, there are or no, there aren’t پاسخهای کوتاه مثبت و منفی.
برای جواب دادن با ذکر تعداد اقلام هم میتوان از چنین الگوها و عباراتی استفاده نمود There are four or there aren’t any نظر شما راجع به نگهداری مواد غذایی در آشپزخانه چیست؟ Can you actually name a few places to keep food in a kitchen? Yes, I can به یک مکالمه ساده ولی درعین حال کاربردی توجه کنید: I am going to make a very delicious vegetables soup. Do we have any potatoes and tomatoes? I’m not sure. I’ll check من قصد دارم تا یک سوپ خیلی خوشمزه سبزیجات درست کنم. سیب زمینی و گوجه فرنگی داریم؟ مطمئن نیستم, چک میکنم. Now, we would like to learn and practice how to offer and ask for foods at a table حال میخواهیم یاد بگیریم و تمرین کنیم که چطور پشت میز غذا تعارف کنیم یا درخواست کنیم.
Last night as I was browsing the internet, I came across an interesting website which had numerous awesome recipes, let me remember and mention a few of them شب گذشته هنگامی که مشغول گشت و گذار در فضای مجازی اینترنت بودم, به یک وبسایت برخوردم که حاوی دستورالعمل پخت غذاهای خوشمزه زیادی بود. اگر اجازه بدهید برخی از آنها را به یاد آورده و ذکر میکنم. Do you exactly know how to make a crisp pancake for three guests آیا شما دقیقا میدانید چطور یک پن کیک تست و برشته برای سه میهمان تهیه کرد؟ How about some stuffed potatoes? I am sure the guests will love this recipe نظر شما راجع به گوجه فرنگی پرشده چیست؟ من مطمئن هستم که میهمانها از این غذا خیلی خوششان خواهد آمد.