نوشیدنیها و اغذیه غیر قابل شمارش

در درس قبل, همانطور که بیاد دارید, درباره مواد غذایی قابل شمارش صحبت کردیم و با ذکر چند نمونه جمله تمرین جمله سازی را نیز در همین رابطه انجام دادیم. حالا نوبت به مقوله نوشیدنیها و مواد غذایی غیر قابل شمارش میرسد که آنها نیز طیف وسیعی از مکالمات و صحبتهای روزمره را دربر میگیرند. Today we are going to discuss non-count foods and drinks because they too are important to learn and practice in daily conversations خوب اگر موافق باشید با مایعات شروع میکنیم: Water, coffee, tea, juice, milk, soda از اول ترجمه میکنیم آب, قهوه, چای, آبمیوه, شیر و آخرین کلمه نوشابه های گازدار. درواقع همانطور که واضح است این کلمات غیر قابل شمارش هستند, مثلا نمیتوایم یک عدد آب یا دو عدد شیر درخواست کنیم.

غذاهای غیر قابل شمارش نیز برای ذکر کردن وجود دارند از قبیل: Bread, pasta, rice, cheese, meat, chicken, fish, oil, butter, sugar, salt, pepper بیایید از اولین کلمه به ترجمه بپردازیم: نان, ماکارونی, برنج, پنیر, گوشت قرمز, گوشت مرغ, ماهی, روغن, کره, شکر, نمک و فلفل. به عنوان نمونه نمیشود گفت یک عدد شکر به من بدهید بلکه از ظروف محتوی این مواد غذایی در بیان اندازه و حجم و وزن آنها استفاده میکنیم. So far and in today’s lesson, we have mentioned some non-count foods and drinks which should be named in conversations based on their containers پس تا بحال و در درس امروز ما به ذکر مواد غذایی و نوشیدنیهایی پرداخته ایم که غیر قابل شمارش هستند و بر اساس ظروف محتوی آنها در مکالمات آنها را ذکر میکنیم.

I am going to discuss with my classmates which items I like from the list provided above من قصد دارم که با همکلاسیهایم راجع به مواد غذایی که به آنها بیشتر از بقیه اقلام در لیست بالا علاقه دارم به صحبت بنشینم. Which item or items do you like most from the list provided above? Well, actually my favorite is cheese because it is made of milk and it has calcium and helps my body function well, now please you state your opinion as well خوب, نظرت رو راجع به اقلام و مواد غذایی ذکر شده و مطروحه در بالا بیان کنید. راستش رو بخواهید پنیر ماده غذایی مورد علاقه من میباشد چون بدلیل درست شدن از شیر محتوی کلسیم بوده و به بدن من کمک میکند تا بهتر به فعالیت بپردازد, حالا شما هم لطفا نظر خود را بیان کنید.

Count nouns name and indicate things or foods which you can actually count and they might be singular or plural اسامی قابل شمارش به آن دسته از چیزها و مواد غذایی اشاره دارند که قابل شمارش هستند, خواه این مواد و اقلام مفرد باشند و خواه به صورت جمع Non-count nouns on the other hand, point to the things which you can not actually count and they are only in one standard form, not singular or plural اسامی و اقلام غیر قابل شمارش آن دسته از مواد هستند که همواره به یک صورت استاندارد هستند و جمع و مفرد نبوده و غیر قابل شمارش میباشند. جملات زیر این نکات را بهتر روشن میکنند I want an apple or I eat an apple every day after lunch من یک سیب میخواهم.

من هر روز بعد از ناهار یک عدد سیب میخورم. There are three onions on the shelf and they have two bananas on the counter تعداد سه عدد پیاز بر روی قفسه کابینت آشپزخانه وجود دارد و آنها بر روی قفسه تعداد دو عدد موز دارند. I usually don’t like sugar in my coffee and he does not eat sugar either من معمولا قهوه ام رو بدون شکر میل میکنم و او نیز شکر نمیخورد. Pasta is good for your health because it has useful ingredients ماکارونی برای سلامت شما مفید است چون حاوی مواد غذایی مفیدی میباشد. Cheese is my favorite food and I eat butter with my breakfast as well من عاشق پنیر هستم و در هنگام صرف صبحانه, کره هم مصرف میکنم. برای اسامی غیر قابل شمارش افعال مفرد استفاده کنید.

ادامه نوشته »

میوه ها به همراه سبزیجات و مواد غذایی

Today, we are going to discuss ingredients for a recipe امروز ما قصد داریم تا راجع به مواد غذایی مورد نیاز برای یک دستور پخت و طبخ غذا صحبت و بحث کنیم. I have purchased a best-seller book with lots of delicious recipes من یک کتاب آشپزی پر فروش خریده ام که حاوی دستورالعمل های زیادی برای پخت غذاهای خوشمزه میباشد. Let’s learn how to offer and ask for foods at tables in a restaurant or at home بیایید نگاهی بیندازیم به مقوله ارائه و پیشنهاد و یا درخواست غذا در منزل و یا در رستوران. I want to invite you to join me at the table من مایل هستم تا از شما برای پیوستن به من در میز غذا دعوت به عمل آورم. At the beginning, let’s have a look at the category and interesting subject of count-noun foods

در آغاز, اجازه بدهید تا به دسته بندی و موضوع جالب مواد غذایی قابل شمارش بپردازیم. این اقلام غذایی قابل شمارش هستند: Egg, onion, apple, orange, lemon, banana, tomato, potato, pepper, beans and peas به ترتیب از ابتدا ترجمه میکنیم تخم مرغ, پیاز, سیب, پرتقال, لیمو, موز, گوجه فرنگی, سیب زمینی, فلفل, لوبیا و در آخر هم نخود سبز. اقلام غذایی قابل شمارش به ما کمک میکنند تا با نام بردن شمارش و تعداد آنها, جملات مرتبط و صحیحی بسازیم مانند: There are three apples and five oranges in the refrigerator تعداد سه عدد سیب و پنج پرتقال در یخچال وجود دارد. چون درحال شمارش و نام بردن اقلام قابل شمارش هستیم, بیاد داشته باشیم که برای نام بردن چند میوه و سبزیجات از There are استفاده کنیم.

There are six bananas in the fridge تعداد شش موز در یخچال وجود دارد. همانطور که قبلا هم عرض شده و شما بخوبی بیاد دارید Fridge به معنی یخچال و درواقع مخفف یا Contraction همان لغت Refrigerator است که بیشتر در موارد و مباحث غیر رسمی کاربرد دارد. برای پرسیدن سوال مربوط به اقلام غذایی قابل شمارش از Are there any و همچنین How many استفاده میشود. برای روشن ساختن این نکته گرامری, به چند مثال توجه کنید: How many onions are there on the top shelf چند تا پیاز برروی آن قفسه بالا وجود دارد؟ Are there any lemons on the counter, to your left آیا هیچ لیمویی بر روی قفسه آشپزخانه در سمت چپ شما وجود دارد؟ Yes, there are or no, there aren’t پاسخهای کوتاه مثبت و منفی.

برای جواب دادن با ذکر تعداد اقلام هم میتوان از چنین الگوها و عباراتی استفاده نمود There are four or there aren’t any نظر شما راجع به نگهداری مواد غذایی در آشپزخانه چیست؟ Can you actually name a few places to keep food in a kitchen? Yes, I can به یک مکالمه ساده ولی درعین حال کاربردی توجه کنید: I am going to make a very delicious vegetables soup. Do we have any potatos and tomatos? I’m not sure. I’ll check من قصد دارم تا یک سوپ خیلی خوشمزه سبزیجات درست کنم. سیب زمینی و گوجه فرنگی داریم؟ مطمئن نیستم, چک میکنم. Now, we would like to learn and practice how to offer and ask for foods at a table حال میخواهیم یاد بگیریم و تمرین کنیم که چطور پشت میز غذا تعارف کنیم یا درخواست کنیم.

Last night as I was browsing the internet, I came across an interesting website which had numerous awesome recipes, let me remember and mention a few of them شب گذشته هنگامی که مشغول گشت و گذار در فضای مجازی اینترنت بودم, به یک وبسایت برخوردم که حاوی دستورالعمل پخت غذاهای خوشمزه زیادی بود. اگر اجازه بدهید برخی از آنها را به یاد آورده و ذکر میکنم. Do you exactly know how to make a crisp pancake for three guests آیا شما دقیقا میدانید چطور یک پن کیک تست و برشته برای سه میهمان تهیه کرد؟ How about some stuffed potatos? I am sure the guests will love this recipe نظر شما راجع به گوجه فرنگی پرشده چیست؟ من مطمئن هستم که میهمانها از این غذا خیلی خوششان خواهد آمد.

ادامه نوشته »

برنامه های فرهنگی و تاریخ و جزئیات آنها

I was reading the newspaper column yesterday and found some very interesting points من دیروز مشغول خواندن ستون خبری روزنامه بودم و به نکات جالبی برخوردم. What’s going on in Tehran in summer در شهر تهران در تابستان چه خبر است؟ درواقع وقتی چنین سوالی میپرسیم, منظورمان این است که چه وقایع جالبی مثل رویدادهای فرهنگی در تابستان در حال اجرا میباشد. Around town with a professional presenter and provider of news چنین عبارات و جملاتی در روزنامه ها و مجلات به چشم میخورند, مثلا وقتی که یک ستون نویس حرفه ای مطلب جالبی را درمورد رخدادهای فرهنگی برگزار شده در یک شهر توضیح میدهد. First of all the singer is singing all week at the theater and the ticktes are affordable

به عنوان معرفی اولین برنامه یک خواننده در تمام روزهای هفته در یک سالن مشغول اجرای برنامه است و قیمت بلیط کنسرت هم ارزان میباشد. He will feature some great, new songs, so run, don’t walk to book your tickets and seats right away او در اجراهایش چند ترانه جدید را معرفی و به اجرا خواهد گذاشت, پس برای رزرو بلیط کنسرت تعجیل کنید. The weekend shows are almost always excellent and the performances are usually among the favorites in town تقریبا همیشه اجراهای آخر هفته عالی بوده و جزو برنامه های تفریحی محبوب در شهر هستند. Some great classic movies are also playing at the theater on Saturday night چند فیلم کلاسیک عالی هم در شنبه شب در سالن سینما یا تئاتر نمایش داده خواهند شد.

This is actually an excellent news for movie lovers این یک خبر عالی برای علاقمندان به فیلم و سینما است. Please note that the movie theater is next to the shopping center and the tickets sell out very quickly on the weekend لطفا توجه کنید که سالن سینما درست جنب مرکز خرید میباشد و در روزهای آخر هفته بلیط به سرعت تمام میشود. There are two shows to choose from, the early show and the late show دو نوع سانس وجود دارد یکی زودتر و دیگری در ساعات دیرتر پخش میشود. The hair salon is having a special event this weekend and the returning customers with a discount code can enjoy lower prices on all services آرایشگاه مو هم این آخر هفته برنامه های ویژه ای تدارک دیده است.

مشتریان قدیمی و همیشگی این سالن با استفاده از شماره های اشتراک میتوانند از تخفیف برای تمام خدمات استفاده نمایند. There will also be a great talk about the role of experiences in life همچنین یک سخنرانی عالی با موضوع نقش تجربه در زندگی برگزار خواهد شد. There are great events for everyone in the city, whether you are a morning person or an evening person, you can find plenty of programs and events to entertain you for hours برنامه های فرهنگی بسیار جالبی برای همه در شهر تدارک دیده شده است و شما, صرفنظر از اینکه سحرخیز هستید یا اینکه بعد از ظهر از خواب بلند میشوید, میتوانید برنامه های تفریحی عالی و زیادی پیدا کنید که شما را برای ساعتها سرگرم خواهند کرد.

So, let’s review what we have read so far and make a few statements about the events this week خوب بیایید تا به مرور برنامه های فرهنگی و تفریحی این هفته بپردازیم و چند جمله و عبارت راجع به آنها بیان کنیم. There are two great movies to watch, as well as several concerts to attend, also, if you are a movie lover, there are a few good films to enjoy watching, and finally for people who would like to have a hair cut, there are discount hair services at the salon as well دو فیلم سینمایی خیلی خوب برای تماشا وجود دارند و اگر علاقمند به شرکت در کنسرت هستید چند برنامه متنوع مهیا است و سرانجام برای افرادی که میخواهند به آرایشگاه بروند و موهای خود را کوتاه کنند, خدمات اصلاح مو با تخفیف هم وجود دارد.

ادامه نوشته »

برنامه های کاری و یادداشت در تقویم

همه ما به منظور جلوگیری از اشتباهات ناخواسته در برنامه های کاری و زندگیمان از تقویم استفاده میکنیم و با یادداشت کردن در آن ضریب خطاها در محاسبات قرار و ملاقاتها و امورات روزمره زندگیمان را کاهش میدهیم و به حداقل میرسانیم. All of us actually make use of calendars to write down dates in our lives related to the jobs we would like to do as well as the times which are significant to us در ادامه بحث درس قبل بیایید نگاهی نو به زمان حال استمراری بیندازیم که میتواند به شکلی جدید و درمورد اتفاقات و رخدادهای آینده نیز بکار گرفته شود. Actions in the present کارهایی که در زمان حال درحال رخ دادن هستند و به یاد دارید مثالهایی از قبیل Are you listening to the radio right now? Yes, I am

حال به کاربرد جدیدتری از زمان حال استمراری توجه کنید Future plans برنامه هایی که به زمان آینده مربوط میشوند. I’m buying a new pair of shoes tomorrow من فردا یک جفت کفش جدید خواهم خرید. I am registering at university and studying Biology at college later this year من در اواخر امسال در دانشگاه ثبت نام کرده و در رشته زیست شناسی مشغول به تحصیل خواهم شد. همانطور که ملاحظه میکنید, ما درمورد اتفاقی که هنوز به وقوع نپیوسته و در زمات آینده میباشد صحبت میکنیم ولی براحتی از زمان حال استمراری Present continuous استفاده میکنیم. پس از حالا به بعد به جای الگوی آشنا و قدیمی Will میتوان از حال استمراری هم برای بیان اتفاقات و رویدادهای مربوط به آینده بهره برد.

حالا اگر موافق باشید بیایید نگاهی بیندازیم به چند جمله که برنامه کاری و زندگی فردی را باتوجه به جزییات و تاریخهای تقویم به تصویر میکشد: Today is Wednesday and I am meeting my friend at the mall at eleven o’clock امروز چهارشنبه است و من ساعت یازده دوستم را در فروشگاه ملاقات میکنم. Tomorrow I am working at my office from 10 – 12 فردا من از ساعت 10 تا 12 در شرکتم مشغول به کار هستم. به نظر شما جالب و کاربردی نیست؟ قبل از ذکر نکته استفاده از زمان حال استمراری, ما صرفا از زمان آینده استفاده میکردیم ولی از حالا به بعد از Present continuous هم براحتی سود خواهیم برد و در جملاتمان هم در گفتاری و هم در نوشتاری استفاده خواهیم کرد. Tomorrow evening I am having dinner at a restaurant

فردا شب من شام را در رستوران خواهم خورد. The day after tomorrow I am having an exam at college and then meeting my neighbor at the bookstore پس فردا من در دانشگاه امتحان دارم و بعد از آن همسایه ام را در کتابفروشی ملاقات خواهم کرد. Tonight, I am exercising in park with my colleague امشب من در پارک با همکارم ورزش میکنم. همانطور که ملاحظه میکنید, با دقت در امورات زندگیتان, شما هم براحتی میتوانید جملات بسیار زیاد و مفیدی با استفاده از زمان حال استمراری بسازید. Let’s have a look at some conversation models made using present continuous model بیایید به چند نمونه مکالمه نگاهی بیندازیم که با استفاده از زمان حال استمراری ساخته شده اند.

So what are you doing this weekend راستی, آخر هفته چکار میکنی؟ I’m not sure, what about you نمیدونم, شما چطور؟ همه ما به این جملات در محاورات روزمره بسیار برمیخوریم و میتوانیم از آنها استفاده کنیم. On Friday, if the weather’s good, I am having lunch in the park روز جمعه اگر هوا خوب باشد من در پارک ناهار میخورم. Well, do you want to get together on Friday? I am not doing anything special on that day خوب نظرت راجع به اینکه همدیگر رو ببینیم و باهم باشیم چیه؟ من اون روز کار خاصی ندارم. Sure, call me Friday morning باشه, حتما. جمعه صبح به من زنگ بزن. عباراتی را که در موافقت با یک پیشنهاد استفاده میکنیم Ways to agree مینامند, درواقع با استفاده از آنها نظر مثبت خود را بیان میکنیم. در واقع

ادامه نوشته »

زمان حال استمراری و صحبت درباره امور منزل

همانطور که از درس قبل بیاد دارید, زمان حال استمراری به افعال و اموری برمیگردد که هم اکنون درحال جریان میباشند و از دوبخش Be و ing تشکیل میشوند. در درس امروز به موارد و مثالهایی نگاه می اندازیم تا با کاربردهای بیشتری در همین مورد آشنا شویم. سوالات آری یا خیر هم در زمانهای استفاده از افعال حال استمراری بسیار پرکاربرد هستند از قبیل: Are you reading a newspaper right now? Yes I am / No, I’m not آیا شما در حال حاضر مشغول خواندن و مطالعه روزنامه هستید؟ و درجواب کوتاه میتوان گفت بله هستم یا خیر نیستم. Is he taking a bath? Yes, he is or No, he isn’t آیا او درحال دوش گرفتن است؟ جواب کوتاه میتواند مثبت باشد یا منفی. فقط در جواب مثبت خلاصه ننویسید چون اشتباه است.

به عبارت دیگر در جواب سوال بالا ما نمیتوانیم بگوییم Yes, he’s بلکه باید جواب کامل بدهیم Yes, he is به چند جمله که با استفاده از زمان حال استمراری ساخته شده اند توجه کنید It is very cold now and as you can see, it is snowing heavily outside and therefore I am wearing a warm blue jacket الان هوا بسیار سرد است و همانطور که ملاحظه میکنید در بیرون از منزل برف سنگینی درحال باریدن میباشد و به همین دلیل من الان کاپشن گرمی به رنگ آبی به تن دارم. با نگاه کردن به دور و بر خود براحتی میتوانید جملات حال استمراری زیادی ساخته و در هنگام مکالمه از آنها استفاده کنید. He is studying in the library and he is reading his textbook for his exam tomorrow اوبا مطالعه در کتابخانه برای امتحان فردا دارد خود را آماده میکند.

Are you working late at the office tonight آیا شما امشب تا دیروقت در اداره مشغول کار هستید؟ در بسیاری از موارد در جواب سوالاتی که از ما پرسیده میشود ما باید جوابهای نسبتا بلندی ارایه دهیم و جوابهای کوتاه همیشه کارساز نیستند. به این سوالات Information questions اطلاق میشود یعنی سوالاتی که در جواب آنها باید اطلاعاتی به فرد سوال کننده ارایه دهیم. به عنوان مثال فردی که از ما درباره آدرس منزلمان سوال میپرسد با این الگو Excuse me, where are you living right now ما نمیتوانیم جواب کوتاه Yes we do یا No, we don’t بیان کنیم. Where are you driving? To work الان مشغول رانندگی به سمت چه مقصدی هستید؟ به سمت کار. یعنی دارم میروم به سر کار. Who is driving the car? I am

چه کسی راننده است؟ من هستم. در هنگام ساختن افعال حال استمراری, چنانچه به افعال Shop, Get, Put برخوردید به آخر آنها یک حرف اضافه کنید. این سه مثال این نکته را روشن میکنند He is shopping downtown – He is getting a newspaper – He is putting the book on the desk خیلی وقتها شما با دوستتان تماس میگیرید وپس از معرفی خود و احوالپرسی از طرف مقابل میپرسید که مشغول انجام دادن چه کاری است: Hi, it’s me. What are you doing سلام, من هستم. داری چیکار میکنی؟ Well, actually I am cleaning up the house right now خوب, راستش رو بخواهید من الان دارم خونه رو تمیز میکنم. I am cleaning the house و I am cleaning up the house هر دو عبارت صحیح بوده و بسیار استفاده میشوند.

We can use time expressions a lot when starting conversations with people ما از عبارات بیان زمان میتوانیم بسیار زیاد استفاده کنیم وقتی صحبت را با مردم آغاز میکنیم. به چند تا از این عبارات که زمانها را مشخص میکنند توجه کنید This morning – This afternoon – This evening – Tonight امروز صبح – امروز بعد از ظهر – امشب که به دو صورت ذکر شده است. Tomorrow – The day after tomorrow – Next week – The night before last فردا – پس فردا – هفته آینده – پریروز – با نگاه مختصری به زندگی و محیط پیرامونی خود به این نکته پی خواهید برد که با استفاده از همین عبارات بیان زمان و ترکیب آنها با زمان حال استمراری میتوانید جملات بسیار خوبی بسازید You can combine time expressions with present continous to make good sentences

ادامه نوشته »

برنامه ها و فعالیتها و وضعیت آب و هوا

با صحبت راجع به فعالیتها و برنامه های روزمره, ما قصد داریم تا با جلوه های جدیدی در مکالمه آشنا شویم چون در بسیاری از موارد ما هنگام صحبت کردن به فعالیتهای روزمره خود اشاره میکنیم We are going to talk about activities and plans نظر شما راجع به صحبت درباره و توصیف آب و هوا چیست؟ Let’s describe today’s weather و همانطور که شما هم تصدیق میکنید آب و هوا جزو قسمتهای ثابت اکثر مکالمات بین مردم میباشد. Ask about people’s activities during the week از افراد درباره فعالیتهایشان در خلال هفته هم بسیار سوال میشود. And finally we are going to discuss plans و سرانجام ما به مقوله برنامه ها خواهیم پرداخت. همه این موضوعات به شما در انجام مکالمات روانتر و بهتر کمک خواهند کرد.

There are certain weahther expressions which can help us all engage in talks about weather بیانات و جملات مشخصی وجود دارند که با بکارگیری آنها ما خواهیم توانست براحتی درباره وضعیت آب و هوا و جوی حرف بزنیم. به چند نمونه جمله در همین رابطه توجه کنید Today, it’s sunny امروز هوا آفتابی است. It’s cloudy this afternoon امروز بعد از ظهر هوا ابری میباشد. This morning the weather’s windy امروز صبح بسیار باد میوزد. It’s raining today and tomorrow it will snow امروز باران میبارد و فردا برف خواهد بارید. حال به چهار عبارت کلیدی و مفید درباره درجه حرارت هوا توجه کنید It’s hot, it’s cold, it’s warm, it’s cool امروز هوا بسیار گرم است. امروز هوا خنک است. امروز هوا معتدل و مناسب است. امروز هوا سرد است.

I am going to turn on the radio and then listen for today’s weather report من قصد دارم تا رادیو را روشن کرده و به اخبار هواشناسی امروز گوش کنم. Please write the temperatures for each city on the map لطفا درجه حرارت هر شهر را بر روی نقشه یادداشت نمایید. Please describe this week’s weather after watching the weather report on TV at eight o’clock لطفا پس از مشاهده اخبار هواشناسی در تلویزیون در ساعت هشت به توصیف جوی هوای این هفته بپردازید. همانگونه که مستحضر هستید, در بسیاری از جملات مربوط به آب و هوا از افعال استمراری استفاده میشود. جملات حال استمراری دارای دو قسمت میباشند یا درواقع از دوبخش تشکیل میشوند: گونه ای از فعل بودن Be و حالت ing

In order to make present continuous, we can use a form of be and a present participle به افعال درحالت ing که نشان میدهند فعلی در زمان حال در حال انجام گرفتن میباشد در اصطلاح Present participle اطلاق میشود. In fact, present continous tense expresses actions which are in progress now and as we speak درست در زمانی که ما صحبت میکنیم اگر فعلی رخ دهد از زمان حال استمراری استفاده میکنیم که خود دارای جملات مثبت و منفی است. I am studying یعنی من همین الان مشغول مطالعه هستم You are driving شما الان مشغول رانندگی میباشید. She is taking a nap او در حالت خواب کوتاه یا چرت زدن میباشد. It was sunny yesterday but today it’s raining دیروز هوا آفتابی بود ولی الان باران میبارد.

We are watching TV and our neighbors are exercising at the gym ما الان درحال تماشای تلویزیون هستیم و همسایگان ما در باشگاه مشغول ورزش کردن هستند. همانطور که عرض شد, میتوانیم از افعال منفی درحال جریان هم استفاده کنیم: I am not eating anything now من در حال حاضر مشغول خوردن هیچ چیزی نیستم. You are not making dinner because you are going out for dinner شما مشغول درست کردن و تدارک شام نیستید چون برای صرف غذا به بیرون خواهید رفت. He is not taking a shower او الان در حال گرفتن دوش نیست. We are not listening to music now ما درحال حاضر به موسیقی گوش نمیدهیم. در افعال منتهی به E در هنگام حال استمراری E را حذف و ing به آنها اضافه مینماییم مثل: Exercise – He is exercising

ادامه نوشته »

توضیحات مشاغل و شهرها و توصیف قسمتهای خانه

خیلی وقتها به کلماتی برمیخوریم که شاید در نگاه اول معنی آنها چندان واضح به نظر نیایند ولی با کمی دقت به عمق مفهوم آنها پی خواهیم برد مانند کلمه Extension که در بسیاری از کتب آموزشی یافت میشود. معمولا وقتی راجع به یک مطلب توضیحاتی داده میشود از Extension استفاده میگردد تا توضیحات اضافی ارایه گردد. I was reading an extension to the subject already discussed on page 45 من مشغول مطالعه مطلبی اضافی درمورد موضوع مطروحه در صفحه چهل و پنج بودم. This paragraph explains where people live, whether in an apartment or in a house این پاراگراف حاوی اطلاعاتی است درباره اینکه آیا مردم در منزل ساکن هستند و یا اینکه در آپارتمان زندگی میکنند.

I live in Iran with my family and our house has a two-car garage and a big, beautiful garden من به همراه خانواده ام در ایران زندگی میکنم و منزل ما دارای دو پارکینگ و یک باغ بزرگ و زیبا است. لطفا توجه بفرمایید که تعداد ماشینها را ذکر کنید تا مشخص شود در پارکینگ منزل شما چند تا اتوموبیل جای میگیرند. We have a large kitchen downstairs در طبقه پایین ما یک آشپزخانه بزرگ داریم. Upstairs there are three rooms and four bathrooms در طبقه بالا سه اتاق خواب و چهار سرویس بهداشتی و حمام وجود دارد. Our house has a lot of windows, twenty in all در منزل ما تعداد زیادی پنجره وجود دارد, روی هم رفته تعداد بیست عدد. My mother has an office on the second floor اتاق اداری مادرم در طبقه دوم واقع است.

At present, I live in a three-bedroom apartment on fifth avenue and it has a beautiful view of the lake در حال حاضر من در آپارتمانی سه اتاق خوابه در خیابان پنجم زندگی میکنم و منزل من دید بسیار زیبایی از دریاچه دارد. I have one bathroom, one kitchen and an office در آپارتمان من یک حمام, یک آشپزخانه و یک اتاق اداری وجود دارد. There is no garden in my building در ساختمانی که من در آن ساکن هستم باغی وجود ندارد. I wish I had a backyard but I don’t but that’s OK ایکاش که منزل من حیات خلوت داشت ولی با این وجود مشکلی وجود ندارد. My favorite room is my office because it has a nice view of the city and the ocean اتاق محبوب من اتاق اداری ام میباشد با دید شهر و همچنین اقیانوس.

I live in a small house with my wife who is a bank assistant من به همراه همسرم که معاون بانک است در منزلی کوچک زندگی میکنم. There is a dining room in our house and I like it very much because it has a comfortable sofa در منزل ما یک اتاق نشیمن وجود دارد که من آن را بسیار دوست دارم چون در آن کاناپه ای بسیار راحت قرار دارد. I really like a car but unfortunately we don’t have one من واقعا دوست دارم که یک ماشین داشته باشیم ولی متاسفانه هنوز میسر نشده است. پس همانطور که ملاحظه کرده اید, در هنگام توصیف قسمتهای مختلف منزل میتوان از دو الگو یا Pattern استفاده کرد We have یا There is/are مثلا There are two bedrooms in our house or we have two bedrooms

I live in an apartment on the second floor of this building and my friend lives in a house on the next street من در یک آپارتمان در طبقه دوم این ساختمان زندگی میکنم و دوستم در منزلی در خیابان بعدی ساکن میباشد. Which one do you think is better, living in a house in the countryside or living in an apartment in the heart of the city بنظر شما کدام یک از این دو بهتر است؟ زندگی در یک خانه ییلاقی در حومه شهر و یا اقامت در یک آپارتمان در مرکز شهر؟ همانطور که ملاحظه میکنید Heart of the city دقیقا معادل Center of the city یعنی در مرکز شهر میباشد و در مکالمات روزمره بسیار استفاده میشود. There are two elevators in our apartment building تعداد دو آسانسور در مجتمع مسکونی ما وجود دارد.

ادامه نوشته »

لوازم منزل و اسباب و اثاثیه

در بسیاری از کتابهای آموزشی و با مشاهده خیلی از فایلهای ویدیویی, درمیابیم که موضوعات مرتبط با لوازم منزل در فرهنگهای مختلف همواره بخش تقریبا ثابتی از مکالمات را تشکیل میدهند و اگر شما نیز به این امر واقف باشید و توانایی خود را در مورد صحبت کردن راجع با اسباب و اثاثیه خانه خود افزایش دهید, خواهید توانست تا با اعتماد به نفس بیشتری مکالمه نمایید. حتی درهنگام تدریس زبان این مسایل رعایت میشود چون در اکثر کتابهای آموزشی, نیم نگاهی به چنین بخشهایی انداخته می گردد. We are going to talk about furniture and appliances ما درواقع قصد داریم در درس امروز راجع به لوازم خانگی یا منزل صحبت کنیم و همچنین نگاهی اجمالی به مقوله Furniture یا همان اثاثیه چوبی مثل تخت و میز بیندازیم.

همانطور که از دروس قبلی به یاد دارید Office کلمه ای است که هم به معنی اداره بکار میرود و هم به مفهوم قسمتی است که در منازل به انجام کارهای اداری یا آموزشی و پژوهشی اختصاص دارد. پس اگر اتاق شما در طبقه دوم منزلتان به این امور مربوط میشود میتوانید از چنین جمله ای استفاده کنید: My office is located on the second floor of our house اتاق اداری من یا دفتر کار من در طبقه دوم منزلمان واقع شده است. لغت جالب دیگری که به آن میپردازیم Desk میباشد به معنی میز کار و همانطور که میدانید فرق کوچکی بین این کلمه و Table وجود دارد که در آشپزخانه و به عنوان میز غذاخوری مورد استفاده قرار میگیرد. Computer و Printer هم که همان لغات آشنای قدیمی رایانه و چاپگر میباشند.

Mirror and sink میتوانند در بسیاری از مکانها مورد استفاده قرار بگیرند. آیینه و سینک ظرفشویی یا دستشویی که در حمام هم میتوانند قرار بگیرند. Shower همان دوش است و Bathtub به معنی وام حمام است. Dresser میزهایی هستند که دارای چند کشو میباشند و معمولا در اتاقهای خواب از آنها استفاده میشود. Bed تختخواب است و Rug زیر انداز یا گلیم کوچکی است که برای تزیین اتاقها و پوشش کف بسیار مناسب است. Lamp برخلاف آنچه که شاید تصور بشود در نگاه اول به معنی لامپ نیست چون لغت دیگری برای آن وجود دارد. Lamp همان چراغ خواب در اتاقها یا اصطلاحا آباژور میباشد. Bookcase و Sofa در خیلی از منازل وجود دارند به معنی کتابخانه یا قفسه کتابها و کاناپه که به عنوان بخشی از مبلمان است.

حال وارد آشپزخانه Kitchen میشویم و به لغات مرتبط با این قسمت از منازل نگاهی می اندازیم. Cabinet دقیقا به معنای کابینت میباشد که در همه جا یافت میشود. برای یخچال دو لغت وجود دارد Refrigerator و به طور اختصار Fridge هر کدام را که خواستید در مکالماتتان و نگارش استفاده کنید. البته دومی کمی غیر رسمی تر Informal میباشد و برای همین برای محاوره دوستانه بهتر از اولی میباشد. Stove اجاق گاز بوده و Microwave در بین مردم به مایکروفر معروف شده است. از دوستتان راجع به لوازم منزل و اثاثیه چوبی موجود در خانه اش سوال کنید Ask your partner about the furniture and appliances in his/her home به این جملات توجه کنید What’s in your kitchen و پاسخ There is a table in my kitchen

نظر دیگران را پرسیدن همواره بخش جدانشدنی اکثر مکالمات میباشد مثل What do you think about this lamp? I think it’s really beautiful. What about you? I’m not sure نظر شما راجع به این چراغ چیست؟ بنطر من قشنگ است. نطر خود شما چیست؟ به نظرم خیلی جالب نیست. درواقع وقتی شما در پاسخ به سوالی درباره یک کالا اظهار میدارید I don’t know یعنی به طور غیر مستقیم عدم رضایت و خوشنودی خود را اعلام میکنید. در هنگام تعریف کردن از لوازم و اثاثیه منزل از این کلمات بسیار استفاده میشود Beautiful, nice, great مثلا از شما پرسیده میشود What is your idea about this brown rug نظر شما راجع به این گلیم قهوه ای رنگ چیست؟ I think it’s great بنظرم عالی است.

درطرف دیگر لغات و صفاتی وجود دارند که نشاندهنده عدم رضایت از چیز خاصی است و میتوان از این صفات استفاده کرد Ugly, aweful, terrible همه اینها به معنی بد و زشت و ناراحت کننده و غیر قابل قبول هستند. So what do you think about this fridge? I think it’s aweful نظرتان را راجع به این یخچال بیان کنید. به نظرم خیلی بد است. Practice asking about the furniture and appliances in your apartment to improve your language skills برای تقویت مهارتهای زبانی خود, درباره لوازم منزل و اسباب و اثاثیه موجود سوالاتی بپرسید. There are certain phrases and expressions as well as words plus vocabularies to recycle in this respect لغات و عبارات و اصطلاحاتی در این زمینه وجود دارند که باید بسیار استفاده شوند.

ادامه نوشته »

قسمتهای مختلف منزل

بیایید سری به قسمتهای مختلف منزل بیندازیم چون در هنگام مکالمه بسیار مفید و سودمند هستند. شاید حفظ کردن لغاتی که به اتاقها و قسمتهای دیگر خانه مربوط میشوند در ظاهر کمی دشوار بنظر برسند, ولی با کمی تمرین و تکرار, در ذهن شما جای خواهند گرفت. درهنگام سوال پرسیدن از افراد درباره منزلشان میتوانیم از این عبارت استفاده کنیم Ask about someone’s home چون درواقع یکسری پرسشهایی را مطرح میکنیم. He was asking about my apartment yesterday دیروز او درباره آپارتمان من سوالاتی را مطرح ساخت. درمورد طبقات منزل میتوان عنوان کرد Upstairs and downstairs طبقات بالا و پایین. لطفا توجه کنید که S در آخر عبارات Upstairs and downstairs الزاما به معنی کلمات جمع نیست.

لغت بعدی که بسیار مودبانه هم هست Bathroom میباشد و شاید لازم به ترجمه نباشد که حمام معنا دارد ولی به معنی سرویس بهداشتی و دستشویی نیز میباشد. Excuse me, is there a bathroom in this building عذر میخوام, آیا در این ساختمان سرویس بهداشتی وجود دارد؟ Closet معمولا به عنوان کمد دیواری کاربرد دارد و دو لغت که درمورد منازل استفاده میشوند Living room و Dining room هستند که اولی به معنی اتاق نشیمن و دومی اتاق غذاخوری است. I am going to tell my partner about the rooms in our home من قصد دارم که به دوستم درباره اتاقهای منزلمان توضیحاتی بدهم. Please give me some information about your house and its rooms لطفا به من اطلاعاتی درباره منزلتان و اتاقهایش بدهید.

حالا به بخش دیگری از جمله سازیها درباره قسمتهای مختلف منزل توجه کنید: My apartment has two large bedrooms and one small bedroom plus a kitchen در آپازتمان من دو اتاق بزرگ و یک اتاق کوچک به همراه یک آشپزخانه وجود دارد. عینا همین جمله را میتوان با استفاده از الگوی There is and there are بازنویسی کرد, بدین شکل: There are two large bedrooms, one small bedroom plus a kitchen in my apartment همانطور که عرض شد, معنای این دو جمله دقیقا یکسان میباشد. یکی از مهارتهای مکالمه همانطور که قبلا هم عرض شده است استفاده از چندید الگو و روش برای بیان جملات و عبارات شبیه به میباشد. بدین ترتیب شما خواهید توانست برای مدت زمان بیشتری و بهتر به صحبت بپردازید.

تفاوت بین There is و There are این است که اولی برای بیان جملات مفرد Singular nouns and things و دومی برای بیان جملات جمع Plural things and nouns کاربرد دارند. There is an office downstairs دفتر کاری در طبقه پایین قرار دارد There’s a large closet and a bathroom upstaris یک کمد دیواری بزرگ به همراه حمام در طبقه بالا وجود دارد. Actually there is no kitchen in this studio apartment راستش را بخواهید در این آپارتمان نقلی و کوچک آشپزخانه ای وجود ندارد. Unfortunately there are no elevators in this office building and you need to take the stairs متاسفانه در این ساختمان اداری آسانسور وجود نداشته و شما مجبور هستید که از پله ها استفاده کنید. آیا شما میتوانید چند جمله شبیه اینها بسازید؟

در هنگام پرسش درمورد منازل و قسمتهای آنها میتوانیم از How many برای سوال کردن راجع به تعداد چیزها و بخشهای قابل شمارش و جمع Plural استفاده کنیم: How many bedrooms are there in this apartment building در این مجتمع مسکونی چند تا اتاق وجود دارد؟ How many bathrooms and kitchens do you have in your house شما چند اتاق و آشپزخانه در منزلتان دارید؟ و همانطور که میتوانید حدس بزنید, در هنگام پاسخ دادن نیز شما میتوانید از We have یا There are استفاده کنید که دقیقا به یک معنی بکار برده میشوند. یکسری اصطلاحاتی در مکالمات و کتابها وجود دارند که بسیار سودمند هستند مثل این عبارت We went to a great hotel in north of the country last year and it was home away from home

سال گذشته ما در شمال کشور در یک هتل اقامت داشتیم که مثل خانه دوم مان بود یا اینقدر ما در آنجا راحت بودیم که تصور میکردیم در منزل خود بسر میبریم. While being there, we stayed in a two-bedroom apartment with the view of the sea در هنگام اقامتمان در آنجا ما در هتلی دو اتاق خوابه و با دید دریا بسر میبردیم. I am going to live overseas next year in a large apartment which has a nice backyard من قصد دارم سال آینده به خارج از کشور سفر کنم و در آپارتمانی بزرگ که حیات خلوت هم دارد خواهم بود. So tell me, do you currently live in a house or an apartment راستی به من بگو که در حال حاضر در آپارتمان زندگی میکنی یا اینکه در خانه ساکن هستی؟ What’s your apartment like آپارتمان شما چطور است؟

ادامه نوشته »

خانه و محله

میتوانیم عنوان درس امروز را به نحو دیگری نیز بیان کنیم که عبارت است از Home and neighborhood و همانطور که شما هم موافق میباشید این بحث از اهمیت زیادی برخوردار است. در هر زبانی مردم و جهانگردان راجع به آدرسها و نقاطی از شهر که مکانهای جالب و همچنین منازل در آنها قرار دارند به صحبت می نشینند و They describe their neighborhood به توصیف محله ای که در آن ساکن هستند میپردازند و همچنین They may ask about someone’s home درباره آدرس شخصی جویا شوند و یا They might even speak about furniture and appliances در خصوص لوازم منزل سخنانی را ایراد کنند. بیایید مقاله امروزمان را با صحبت راجع به ساختمانها Buidings شروع کنیم که در همه جا به چشم میخورند.

سه کلمه و عبارت کلیدی دز اینجا قابل تامل میباشند خانه, مجتمع مسکونی و ساختمان اداری که به ترتیب عبارتند از House or home, an apartment building and an office building اگر در منزل شما باغ یا باغچه کوچکی قرار دارد از Garden استفاده کنید برای صحبت درباره آن Garage هم ترجمه پارکینگ میباشد. درواقع نمیشود گفت There is a parking in our house ظاهرا چنین جمله ای دقیقا ترجمه فارسی معادل آن است ولی در زبان انگلیسی استفاده نمیشود. بجای آن بگویید There is a garage in our home لغت جالب دیگری که در فارسی استفاده میشود حیات خلوت یا حیات پشتی است که از آن به Backyard تعبیر میشود چون درواقع در سمت دیگر منازل واقع میشود.

راهرو یا راه پله A stairway و بالکن هم که حتما با آن آشنا هستید A balcony هستند. نظر شما درباره آسانسور چیست؟ درست حدس زدید An elevator در اینجا کاربرد دارد. کلمه Office لغت جالبی است. میپرسید چرا؟ خوب ظاهرا به معنی اداره میباشد ولی در هر منزل به آن قسمتی که به انجام امور اداری و کارهای نوشتنی یا رایانه ای و مطالعاتی اختصاص دارد هم Office میگویند. مثلا اگر در منزل شما دو اتاق وجود دارد و اولی اتاق خواب و استراحت و دومی به انجام تکالیف مدرسه, دانشگاه و اداره مربوط میشود بگویید There are two rooms in our house, a bedroom and an office همانطور که میبینید در منزل هم قسمتی به عنوان اداره یا دفتر کار معنا پیدا میکند و این لغت در این زمینه بسیار پرکاربرد است.

در هنگام صحبت راجع به مکانها و آدرسها یا محله ها از حروف اضافه استفاده میکنیم Prepositions of place مانند She lives in an apartment او در یک آپارتمان زندگی میکند. They live in a house now آنها در حال حاضر در یک منزل زندگی میکنند I work in an office at present در حال حاضر من در یک اداره مشغول به کار هستم. حالا به چند مثال با حرف اضافه at دقت کنید I live at 25 Blue Street من در شماره 25 در خیابان آبی زندگی میکنم. He works at the library او در یک کتابخانه شاغل است They study at Tehran University آنها دانشجویان دانشگاه تهران هستند. و بالاخره به حروف اضافه مکان ساختمانها و ظبقات منازل و ادارات میرسیم Her house is on Park Street منزل وی در خیابان پارک واقع است.

We go to shcool on 12th Street مدرسه یا دانشگاه ما در خیابان دوازدهم قرار دارد. لطفا توجه کنید که از on استفاده شده است چون ساختمانها درواقع به طور عمودی بر روی زمین و بر روی خیابانها قرار دارند. My studio apartment is on the third floor آپارتمان کوچک و نقلی من در ظبقه سوم است. توجه به استفاده و کاربرد صحیح حروف اضافه on, in and at در مکالمه از اهمیت زیادی برخوردار میباشد. در مواقع پرسیدن سوال ار Where بسیار استفاده میشود Where do you live شما کجا ساکن هستید؟ Where do your parents live آدرس منزل والدین شما کجاست؟ Does your neighbor live near an airport آیا همسایه شما در نزدیکی یک فرودگاه زندگی میکند؟ No she lives next to a bookstore خیر منزل وی جنب یک کتابفروشی است.

Where is your sister’s office آدرس محل کار خواهر شما کجاست؟ Her office is on Tenth Street در خیابان دهم است. ایستگاه اتوبوس Bus station ایستگاه قطار Train station آیستگاه مترو Metro/Subway station هر دو صحیح هستند. ایستگاه و توقفگاه تاکسی Taxi stand اگر از فردی راجع به مسافت محل زندگیش میخواهید سوال بپرسید بگویید Do you live far from here? Is your house very far from here هر ذو درواقع مترادف یکدیگر میباشند. No. About ten minutes by Metro نه. فقط ده دقیقه با مترو راه است. And please tell me about your neighborhood. Is it nice لطفا راجع به محله ای که در آن زندگی میکنید هم به من نکاتی را بیان کنید. آیا محله خوبی است؟ Yes, it is بله کاملا.

ادامه نوشته »